Thajská marináda.
Na mořské ryby s pevným masem, asi
na jeden kg.
- 1/2 hrnku neslazeného kokosového mléka
- 4 lžíce na hrubo nakrájenývh zelených šalotek
- 2 lžíce čerstvé limetové šťávy
- 2 lžíce črstvého koriandru
- 1/2 lžičky sambal oelek, nebo jiné chilli pasty
Vše smíchejte. |
